domingo, 25 de janeiro de 2015

Almofariz 4

E sai novo almofariz, desta vez um tailandês e na companhia de V2.
Já tínhamos tentado ir ao Bangkok no Verão, mas estava fechado. Desta vez, ele tratou de fazer reservas e lá fomos mais bem sucedidos. Entra-se e sente-se logo o ambiente thai: podíamos estar num restaurante em Banguecoque mesmo!
A comida é maravilhosa! Eu comi uma salada de pepino com molho de amendoim: uma excelente ideia! E eu que nunca sabia o que fazer com molho saté para além de o esfregar em frango, agora tenho aqui outra alternativa. Como prato princial comi um caril verde com carne de vaca e vegetais. Estava mesmo delicioso. A acompanhar isto tudo pedi um vinho branco nunca visto: Cuvée Asia... frutado, exótico e com um toque de manga... não cheguei tão longe, mas que era um bom vinho era. Mas a surpresa veio no fim: um espumante de litchis. Cá está mais uma combinação improvável mas que resultou em cheio.
V2 estava falador e divertido, esteve em Cuba há pouco tempo e claro que eu tinha mil perguntas, o que é sempre meio caminho andado para um serão bem passado e com alguma risota. 

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