Fruta da época

Se há coisa de que gosto aqui na Áustria é da sazonalidade da comida e da bebida. Em Novembro e pelo S. Martinho come-se ganso, Martinigansl para ser mais precisa, acompanhado por Knödeln de batata e couve roxa. E eu reguei isto tudo com um Sauvignon Blanc divinal.
Foi o prato da noite e não poderia pedir mais!